달랏에 가면 정말 많은 러우 가 라 에(Lẩu gà lá é) 식당이 있다. 오늘은 달랏을 여행할 때 꼭 가봐야 할 달랏의 특산품인 러우 가 라에 맛집에 대한 포스팅을 해보고자 한다.
러우 가 라 에(Lẩu gà lá é)???
일단, 이 단어에 대한 설명이 필요할 것이다.
단어를 해석해 보자.
Lẩu ----> 전골
gà ------> 닭
é ------> 잎의 종류
따라서, é잎이 들어있는 닭 전골이다.
이 잎이 아마 달랏의 특산물인가 보다.
그래서 달랏에 이 음식을 파는 식당이 엄청 많다.
그 중에 내가 간 로컬 맛집은 다음과 같다.
Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ 5 ĐC. 14 Bis Đường 3/4 Phường 3 - Đà Lạt
주소: cạnh gốc thông già, 14 Bis Đường 3/4 - P.3 - Đà Lạt Hẻm số 8, Đường 3/4, Phường 3, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng 67000 베트남
가격: 1만 원 ~ 2만 원 사이(?) 메뉴 참조
영업시간 : 매일 오전 6:30 ~ 오후 10:00
전화번호: +84 91 361 90 87
가격대
메뉴를 참조하자.
어떻게 먹을까?
딱 가면, 일단 과자 같은 것을 줄 것이다.
이 딱딱해 보이는 누룽지 같은 과자는, 음식이 나오기 전 요깃거리로 간단하게 먹게끔 한다.
그냥 담백한 누룽지 맛이다.
기다리다 보면 메인 메뉴가 나온다.
그냥 기본적으로는 이렇게 나오는데,
이것을 아래에 보이는 야채를 듬뿍 넣는다.
기호에 따라 함께 제공되는 면을 넣어서 먹으면 된다.
쌀국수 면과는 좀 다른 맛인데, 맛있다.
맛은 딱 전골 맛이다.
여기에 라임즙을 짜고 고추를 조금 넣은 소금을 찍어먹으면 약간의 느끼함을 커버하면서 맛있는 맛을 느낄 수 있다.
이곳은 웨이팅이 있다.
나는 조금 일찍 가서 웨이팅이 없었지만, 웨이팅을 주의하도록 하자.
여기까지 끝!
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